X

לאור המלחמות... מה יקרה למחירי החיטה העולמיים ב-2025?

לאור המלחמות... מה יקרה למחירי החיטה העולמיים ב-2025?
08:00
Zoom

אף אחד לא יכול לנחש את המחירים של משהו בעולם הפכפך המאופיין באי ודאות גדולה, במיוחד כשמדובר בסחורה חיונית, חיטה, שאוקראינה ורוסיה סיפקו לעולם לפני המלחמה האחרונה.

מחיר החיטה בבורסת שיקגו הגיע ל-228.13 דולר לטון ול-230.75 יורו לטון בבורסה של פריז.

בדו"ח שפורסם בספטמבר האחרון, חזה משרד החקלאות האמריקני כי ייצור החיטה העולמי יגיע ל-796.8 מיליון טון בשנת היבול 2024-2025, עלייה קלה לעומת שנים קודמות.

לפי הדו"ח, גם אם הייצור יגדל, הצריכה צפויה לרדת מעט ל-798.4 מיליון טון, מה שמעיד על צמצום הפער בין הצריכה לייצור, כלומר המחירים עשויים להישאר רגועים במהלך השנה הבאה.

הבנק האמריקאי גולדמן זאקס, בניתוח שלו שפורסם בנובמבר, צופה שמחירי החיטה יישארו בלחץ עקב עליית המלאי העולמי ורמות הייצור היציבות, וצופה כי המחיר הממוצע יגיע לסביבות 605 סנט לבושל עד תחילת 2025. המחירים תלויים במלאי רמות במדינות צרכניות גדולות כמו סין והודו, כמו גם רמות ייצור במדינות מייצרות וייצוא גדולות כמו רוסיה ו-TH ארצות הברית.

האיחוד האירופי צפוי לראות ירידה בייצור החיטה לעונה הנוכחית, אולי ב-0.4 מיליון טון עד 122.6 מיליון טון. או 0.9% פחות מהשנה הקודמת, על פי נתוני משרד החקלאות האמריקאי. הקציר הצרפתי צפוי להיות הנמוך ביותר מזה כמעט ארבעה עשורים בשל תנאי מזג אוויר לא נוחים. ירידה זו בייצור עלולה להוביל להפחתה באספקה ​​של אחד היצרנים המובילים בעולם.

למרות ציפיות ייצור נמוכות יותר באיחוד האירופי וברוסיה, שצפוי לקבל גם יבול נמוך יותר השנה בהשוואה לשיא הקציר של השנה שעברה, המדינה עדיין שומרת על רמות יצוא גבוהות של כ-48 מיליון טון, הרמה השלישית בגובהה ברשומות.

במונחים של יצוא צפוי לאותה שנת שיווק (2024-2025), Fast Markets צופה מרוסיה לייצא כ-47 מיליון טון חיטה. נפח יצוא צפוי זה מצביע על התאמה משמעותית בהשוואה לשנים קודמות, המושפעת מאתגרי הייצור המקומיים ומדינמיקת השוק העולמי. באותה צורה, משרד החקלאות האמריקאי צופה שייצוא החיטה האמריקאי יגיע לרמתו הגבוהה ביותר מזה ארבע שנים, אך הוא יישאר היצואן החמישי בגודלו בעולם.