ייצור אבוקדו במרוקו: תחזיות אופטימיות לשיא חדש

Thursday 22 August 2024 - 15:00

למרות בצורת מתמשכת ותנאי אקלים לא נוחים, יצרני האבוקדו המרוקאים מגלים אופטימיות ניכרת לקראת העונה הקרובה. ההפקה יכולה להגיע לרמות שמעולם לא תועדו.

עבדאללה אל ימלאהי, נשיא איגוד יצרני האבוקדו המרוקאי (MAVA), הודיע כי איכות וכמות האבוקדו אמורות לעלות על התחזיות השנה. הקצירים של זנים בעלי קליפה ירוקה יתחילו בשבוע 38/39, ואילו אלו של אבוקדו "האס" יחלו בשבוע 43, על פי לוח הזמנים הרגיל.

בראיון ל"פרש פלאזה", פלטפורמה המתמחה בחילופים חקלאיים, הבהירה אל ימלאחי כי הפריחה עברה יפה וכי הפירות ממשיכים לצמוח. הוא צופה "יבול מצוין ופיזור טוב יותר של גדלים", והדגיש כי תנאי מזג האוויר עד כה היו נוחים.

"לטמפרטורות ולרוחות לא הייתה השפעה משמעותית. לצ'רגוי, הרוח הדרומית החמה, הייתה השפעה מינימלית השנה. אנו מקווים שזה יימשך עד הקציר", אמר.

בשנה הקודמת גרמה סטורם ברנרד להפסד של 10% בייצור באוקטובר, לפני הקציר. תקופה זו התאפיינה גם בשפע של קליברים קטנים, שסיבך את הייצוא. "נמנענו מהבעיה הזו השנה ומתכננים 16, 18 ו-20 קליברים לעונה הבאה", הוסיף.

לקראת העונה הקרובה צופים בהתאחדות ייצור שיא, עם תחזיות בין 80,000 ל-90,000 טון, לעומת 60,000 טון אשתקד. עלייה זו מיוחסת לבגרות של עצים צעירים, גדלים משופרים ותנאי אקלים מתונים יותר.

בין יולי 2023 לינואר 2024, יצוא האבוקדו של מרוקו הגיע ל-40,000 טון, והניב הכנסות של 120 מיליון דולר. "Eastfruit", פלטפורמה המתמחה בשווקי פירות וירקות, מדגישה כי מגזר האבוקדו המרוקאי צומח חזק, כאשר התחזיות מכריזות על שיא חדש לעונת 2023/24.