וושינגטון: מרוקו זכתה לכבוד בתחרות השפים השנתית היוקרתית של השגרירות
מרוקו בלטה את עצמה בתחרות השפים השנתית היוקרתית של שגרירות וושינגטון, שנערך ב-10 ביולי בוושינגטון הבירה, ואיחד שפים מ-34 מדינות.
אילהם אצ'מקו, שפית בשגרירות ממלכת מרוקו בוושינגטון הבירה, זכתה במקום השלישי עם פסטייה עוף, מאכל מסורתי איקוני. הופעתה הרשימה את חבר המושבעים המורכב ממומחים ועיתונאי קולינריה.
אצ'מקו הדגישה את עושר המטבח המרוקאי, תוצאה של כור היתוך תרבותי של השפעות ערביות, אמזיג'יות, אפריקאיות, אנדלוסיות, יהודיות וים תיכוניות.
האירוע, שמשך אליו יותר מ-800 משתתפים, חוגג דיפלומטיה תרבותית באמצעות גסטרונומיה, מוזיקה, ריקוד ואופנה.
מרוקו, שכבר זכתה בפרסים במהדורות קודמות הודות לשפים מוהא פדל ופייסל זהואני, מאשרת בכך את השפעתה הקולינרית על הזירה הבינלאומית.
תחרות זו, שאורגנה על ידי DC Events, מציעה פלטפורמה ייחודית לשפים דיפלומטיים להציג את הגיוון הקולינרי העולמי בוושינגטון הבירה.
-
21:00
-
19:30
-
17:31
-
16:30
-
15:30
-
14:30
-
14:00
-
13:30
-
13:15
-
12:15
-
11:45
-
11:30
-
11:15
-
10:45
-
10:30
-
10:15
-
09:25
-
09:10
