X

דיווח: קוקה קולה ומאדים מקדמים מזון לא בריא בשווקים מתעוררים

דיווח: קוקה קולה ומאדים מקדמים מזון לא בריא בשווקים מתעוררים
Tuesday 12 - 13:03
Zoom

דוח "מדד התזונה הגלובלי", שהושק על ידי "יוזמת הגישה לתזונה" במהדורתו החמישית, חשף פער בולט באיכות מוצרי המזון המשווקים על ידי חברות גדולות כמו "קוקה קולה" ו"מאדים" בתחום שווקי הכנסה בהשוואה למדינות בעלות הכנסה נמוכה.

הדוח חושף שונות באיכות המוצרים המוצעים, מה שמעלה שאלות לגבי מדיניות השיווק הנהוגה בשווקים שונים.

"30 מחברות המזון הגדולות בעולם, המהוות רבע ממכירות המזון הארוז, מקדמות מוצרים לא בריאים בשווקים שונים", ציין גרגס גארט, מנכ"ל יוזמת הגישה לתזונה.

למרות ההתקדמות של חלק מהחברות בצמצום השיווק של מזונות לא בריאים לילדים מתחת לגיל שש עשרה, גארט הדגיש שאף אחת מהחברות שנחקרה לא עמדה במלואה בסטנדרטים שנקבעו על ידי ארגון הבריאות העולמי, במיוחד בכל הנוגע למניעת שיווק של מזון לא בריא לילדים.

מארק וויני, מנהל המחקר בקרן, הדגיש מצדו כי "הדו"ח משקף בבירור שהמוצרים שמקדמות חברות אלה במדינות עניות יותר אינם בריאים, מה שדורש תשומת לב רבה יותר מהממשלות של מדינות אלה כדי להבטיח את ההגנה על בריאות האזרחים שלהם".

הדו"ח הסביר כי "תת תזונה גורמת לאחד מכל חמישה מקרי מוות בעולם, והשמנת יתר מהווה בעיה בריאותית חשובה, שכן אחד מכל שמונה מבוגרים סובל ממנה, בעוד ש-150 מיליון ילדים סובלים מתת תזונה".

הדו"ח הזהיר גם כי "העלות הכלכלית של תת-תזונה עשויה להגיע ל-41 טריליון דולר בעשור הקרוב, בעוד שעלויות ההשמנה החמורה נאמדות כיום ב-20 טריליון דולר".

הדו"ח הדגיש כי "הגדלת הצריכה של מזון מעובד היא אחד הגורמים העיקריים התורמים להשמנה ומחלות לא מדבקות", וציין כי למרות שמכירות המזונות הללו גדלות במדינות בעלות הכנסה גבוהה, הצמיחה מהירה יותר במדינות בינוניות ונמוכות. -מדינות הכנסה עקב גורמים כמו התרחבות עיור והגברת השתתפותן של נשים בשוק העבודה.

הדו"ח הדגיש את הצורך של חברות מזון ומשקאות לעשות מאמצים גדולים יותר לשלב בריאות תזונתית באסטרטגיות שלהן, על ידי שיפור איכות המוצרים שלהן וקידומם בצורה אחראית, כדי להשיג את המטרה להבטיח ש-50% ממכירותיהן 2030 תגיע ממוצרים בריאים.

הדו"ח הדגיש שצעדים וולונטריים מצד חברות אינם מספיקים כדי להשיג שיפור משמעותי בבריאות המזון, וקורא לממשלות ולקובעי מדיניות להתערב על ידי שיפור תקנות סימון מוצרים ויישום מדיניות פיננסית שמייקרה מזונות לא בריאים בתמורה להוזלת המחירים של בריא. מוצרים.